Moj profil
Chef-de-renom
24.6.2013.

Mousse od naranče i limete

9

Lijepo je za ljetne dane.

Lijepo je za ljetne dane.

Chef-de-renom
24.6.2013.

Sastojci

za
4 tekuća jogurta
1 kiselo vrhnje
100 ml narančinog soka
50 ml limetinog skoa
300 ml mlijeka
100 g šećera
2 male žlićice meda
10 listića bijele želatine
2 vrećice šlag pjene

Priprema

1.

Želatinu stavimo omekšati u hladnu vodu.

2.

Jogurt, kiselo vrhnje, mljeko, šećer, med, narančin sok i sok od limete promješamo.

3.

Želatinu stavimo u lončić i istopimo na laganoj vatri,kad se istopi lagano je umiješamo u kremu od naranče i limete.

4.

Kremu stavimo u hladnjak 30 minuta.

5.

Kada se krema malo stisne izradimo šlag prema uputama s pakiranja.

6.

Tada mikserom umješamo šlag u kremu da se sve dobro sjedini.

7.

Kremu zatim rasporedimo u čaše i stavimo u hladnjak da se stvrdne.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)