Moj profil

Mousse kupolice

90 minuta
45
Mousse kupolice

Kupolice koje su nastale kao kombinacija mog moussa od čokolade i omiljenih mi digestive keksa.Kupila sam si nove kalupe i odmah ih morala isprobati pa sam tako smislila ovaj recept zbog kojih su mi kalupići još draži ! :D

Kupolice koje su nastale kao kombinacija mog moussa od čokolade i omiljenih mi digestive keksa.Kupila sam si nove kalupe i odmah ih morala isprobati pa sam tako smislila ovaj recept zbog kojih su mi kalupići još draži ! :D

Sastojci

za
Čokoladni oklop
200g kvalitetne čokolade
2 žlice ulja
Čokoladni mousse
200g kvalitetne čokolade
pola žličice kvalitetnog kakao praha
Ostalo
9 digestive keksa

Priprema

1.

Čokoladu i 2 žlice ulja otopite na pari tako da jednu manju posudu stavite poviše druge u kojoj se nalazi voda, te ih zagrijavajte.

Pripazite da voda ne dodiruje dno manje posude.

Pripremite kalup, ja sam koristila novi silikonski kalup iz Lidla, te uz pomoć njega napravila 9 ovakvih kupolica promjera veličine digestive keksa.

U njega ulijte čokoladu, stavite onoliko koliko je potrebno da se prekrije unutrašnjost kalupa, ali sloj čokolade neka bude dovoljno debeo kako ne bi pukao tijekom vađenja iz kalupa.Stavite kalup u hladnjak dok pripremite mousse.

2.

Za mousse sam koristila svoj recept i napravila ga sa otprilike 2/3 sastojaka.

Točne količine sam zapisala u sastojcima, a kako napraviti mousse pogledajte ovdje :

https://www.coolinarika.com/recept/brzi-cokoladni-mousse/

3.

Kada je mousse gotov njime napunite ohlađene kalupe do samog vrha i vratite ih u hladnjak na otprilike pola sata/sat vremena.

Nakon toga na svaki od mini kalupa stavite po jedan digestive keks, lagano ga pritisnite i vratite u hladnjak minimalno 2-3 sata kako bi keks malo omekšao.

Po želji keks možete samo malo umočiti u kavu ili mlijeko, te tako uštediti malo vremena i dobiti mekšu podlogu.

Posluživanje

Uz kavu ili još čokolade ;) !

  • Čokolada(2)
  • Mousse(2)
  • Krem-desert(1)
  • Cakic-is(1)
  • Desert(1)
  • Choxa-is(1)
  • Kuglice(1)
  • MUS(1)
  • Keksi-kolac(1)

33

Hvala😌

jako lijepo izgleda 😉

Puno hvala👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mousse au chocolat
Merium

Mousse au chocolat

Recepti koji koriste slične sastojke

Palačinke od bazge
njambrek

Palačinke od bazge