Monkey Bread ili "majmunski hljeb"

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto.Ostaviti prekriveno,na toplom,nekih 45 minuta.Na dobro pobrašnjenoj radnoj plohi podijelite tijesto na 70-80 komada (ja sam podijelila na 77 komada)!Od svakog komada oblikujte lopticu.Loptice ne moraju biti iste veličine.

Kalup za kuglof dobro premažite margarinom ili puterom.Svaku lopticu umočite u preliv,pa ih redajte u kalup za kuglof.Preliv često miješajte,jer se šećer slegne na dno posude.Kad ste sve loptice poredali,ostatkom preliva prelijte loptice.Prekrijte čistom krpom i ostavite još 35-45 minuta,da odmori.

Pećnicu zagrijte na 180 C.Pecite nekih 30-35 minuta.Pečen hljeb izvadite iz rerne,preko stavite tacnu za serviranje,izvrnite,pa ostavite 5-6 minuta.Nakon toga skinite kalup.

Poslužite uz kafu ili čaj!