Moj profil

Mokri kolač

16

Kako moj dragi kaže - suvišan je bilo kakav komentar!

Kako moj dragi kaže - suvišan je bilo kakav komentar!

Sastojci

Biskvit
5 žlica šećera
2 žlice griza
2 žlice kakaa
9 žlica mlijeka
6 žlica brašna
Preljev
5 dl mlijeka
7 žlica šećera
malo ekstrakta vanilije

Priprema

1.

Biskvit:

Žumanca i šećer pjenasto umutiti. Stalnim mješanjem dodati griz, kakao, mlijeko, brašno i prašak za pecivo, na kraju dodati snjeg od bjelanjaca.Peći 30 minuta na 180 stupnjeva.

2.

Preljev:

U mlijeko dodati šećer i vanilin šećer i mješati na štednjaku dok ne zakuha. Dodati ekstrakt vanilije.

3.

Vrući biskvit preliti sa još vrućim preljevom.

Posluživanje

Kolač prije preljevanje možete izrezati na kocke kako bi biskvit još bolje upio sok!

  • Kolači(1)

3

Hvala puno što si ga isprobala a još više mi je drago što ste ga cijelpg smazali...🙂

Draga Nadila evo sličice od tvog Mokrog kolača...ja sam ga sinoć pekla...stavila sam okrugli pleh za torte i prelila sa čokoladnom glazurom (bilo bi dobro i bez glazure ali eto)...uglavnom nema ga više...to samo znači svi zadovoljni, a zaista se priprema tako brzo da bi mu drugo ime moglo biti Brzi gonzales...super je😉

Baš si me podsjetila na jedan već zaboravljen recept iz moje mladosti i zvao se Mokri kolač. Mislila sam da je isti, ali nije. Jednostavan je kao i ovaj tvoj, samo ima i oraha i ne zalijeva se mlijekom....ma, moram ga napraviti! Taj je recept obišao cijeli faks, sve smo ga cure radile i s njim iznenađivale naše muškarce.

Ovako je ispalo drugima