Moj profil

Moje prve buhtle

8
Moje prve buhtle

Prema receptu Little-fish :) s malim izmjenama.

Prema receptu Little-fish :) s malim izmjenama.

Sastojci

0,5 kg glatkog brašna
100 g margarina
1 žlica masti za premazivanje

Priprema

1.

Ugrijati mlijeko i otopiti margarin. Kvasac izdrobiti u malo toplog mlijeka.

2.

U posudu staviti brašno, sol i šećer, te kvasac, preostalo mlijeko i margarin. Od toga umijesiti mekano tijesto. Prekriti posudu kuhinjskom krpom i ostaviti 30 minuta da se tijesto diže na toplom.

3.

Pobrašniti radnu plohu, tijesto razvaljati valjkom na prst debelo tijesto. Rezati kvadrate i na svaki staviti žličicu marmelade od marelice/jagode (ili nekog drugog nadjeva). Spajati prstima suprotne krajeve tijesta tako da se dobiju mali jastučići.

4.

Otopljenu mast izliti u okruglu tepsiju. Slagati buhtlice jednu do druge i svaku malo premazati otopljenom masti. Buhtle prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti da se još malo dižu. Peći ih u prethodno zagrijanoj pećnici 25 minuta na 200°C. Kad se ispeku, premazati svaku kistom namočenim u malo vode da omekšaju. Kad se malo ohlade, posuti ih šećerom u prahu.

  • Delicije-od-dizanog-tijesta(1)
  • Dizana-peciva(1)
  • Dzem-marmelada-pekmez(1)
  • BUHTLE(1)

3

I jesu savršene :) Hvala još jednom, Little fish

Drago mi je da su vam se svidile. Moje prve buhtle su bile sirove, druge tvrde ko kamen, a onda sam ja uzela stvar u svoje ruke i napravila ih da budu savršene.

Lijepo su vam ispale!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

mekane buhtle!
frezija74-

mekane buhtle!

Recepti koji koriste slične sastojke

Slatka tajna
00ss00

Slatka tajna