Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Ivana-23
21.7.2013. • Arhivirano

moje lazanje s palačinkama

45 minuta
51

nešto novo al jakoo finoo u ukusno :)

nešto novo al jakoo finoo u ukusno :)

Ivana-23
21.7.2013. • Arhivirano

Sastojci

za
2 konzerve nasjecane rajčice
1 glavica luka
800g mljevenog mesa
250g sira gaude ili po izboru
sol
papar
vegeta
slatka paprika
Bešamel
350ml mlijeka
1 kockica maslaca
4-5 kašika brašna
sol

Priprema

1.

ispeči palačinke( odprilike da bi znali da če vam biti dosta tj kolika vam širina i veličina tepsije)...

2.

u drugu posudu izdistan glavicu luka nasjecanku na komadice,kad požuti dodati mljeveno meso i pustit da se dinsta...

3.

kad je meso skoro gotov,začiniti(sol,papar,vegata,slatka paprika) i ona dodati u to dvije konzerve rajčice narezane u konzervi...

4.

dok se kuha,napravit bešamel umak...( u posudu za umak stavite maslac i brašna  i mješate te to na laganoj vatri,postupno dodavajte mlijeko dok nedobijete željenu gustoču)...

Posluživanje

u tepsiju poredaje palačinke savinute na pola onda dodajte mljeveno meso s rajčicom pa bešamel umak i tako redom i na kraju posipajte ribanim sirom po izbor..

7

pa tako i stvaljati kao polu mjesece a možeš i cjele kako ti pašee

Izvrsna ideja. Malo me zbuni to presavijanje aki ih presavijem onda budu polumesecastok oblika kako to onda redjati na tepsiji 🙂 nadam se da nije glup pitanje 🙂

da mogu ja napravim okruge pa presavijem 🙂 , hvala tanja 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)