Preskoči na glavni sadržaj

Još jedne kiflice, koje  su me jako oduševile, zaista su jako fine, prhke...

Još jedne kiflice, koje  su me jako oduševile, zaista su jako fine, prhke...

Sastojci

250 g skute (svježi sir)
280 g brašna
250 g putra
džem od kajsija

Priprema

1.

Iz svih sastojka zamesiti glatko testo. Zaviti u foliju i staviti u frižider preko noči.

Sljedeči dan testo podeliti na 3 djelove.

Prvi dio (ostala dva ponovo dati u fižider, dok se prvega ne završi) tanko razvaljati, podjeliti na 12 djelova (može se i na 16 , ako želite manje kifle).

Na svaki dio dati žličico domečeg džema od kajsije.

Zarolati u kiflo.

Dekorativna fotografija
2.

Kifle pozložiti na pekač obložen sa peki papirom.

Peči na 175 - 180 C oko 20 min.Kifle morajo malo potamniti.

Dekorativna fotografija
3.

Kifle posuti sa šečerom u prahu.

Dekorativna fotografija

11

Fino testo ))

👋

Svidja mi se recept...kiflice su predivne...idu u omiljene...

Ovako je ispalo drugima