Moj profil

moja zimnica :)

14
moja zimnica :)

ovo sam kreirala jučer, od svega pomalo i nadam se da će biti dobro jednako kao što i lijepo izgleda jer sam baš radila sa guštom pošto su to plodovi moje prve samostalne sadnje u vrtu :):):)

ovo sam kreirala jučer, od svega pomalo i nadam se da će biti dobro jednako kao što i lijepo izgleda jer sam baš radila sa guštom pošto su to plodovi moje prve samostalne sadnje u vrtu :):):)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

mješavina octa i vode za zalijati povrće
0,5 litre alkoholnog octa
1,5 litre vode
1 žlica soli
1,5 žlica šećera
pola paketića vinobrana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

povrće dobro oprati i narezati na ploške. Ja sam dvije šake mahuna ostavila narezanima i stavila ih na dno staklenke, a ostatak sam narezala na ploškice jednako kao luk, mrkvu i papriku. Narezano povrće izmješati i staviti na narezane mahune u staklenke. Zalijati mješavinom octa, staklenke čvrsto zatvoriti i spremiti. Mješavina se ne kuha nego se sol, šećer i vinobran umiješaju u hladnu tekućinu i time zalijeva hladno i sirovo povrće. 

  • Zimnica(1)

2

vinobran je inače konzervans za vino, ali se koristi i za pripremu zimnice, kupiti ga mežete u bilo kojem dućanu, obično stoji negdje oko konzervansa i sitnica za kolače...

Šta je to vinobran i gdje se kupuje? Hvala na odgovoru.Pzz.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Grijane paprike na moj način!!!
Ikka

Grijane paprike na moj način!!!