Ostale su mi 3 jabuke, malo svježeg sira i imala sam paket kora za pite, pa sam odlučila probati napraviti svoju prvu štrudlu.. evo kako je ispalo.. :)
Ostale su mi 3 jabuke, malo svježeg sira i imala sam paket kora za pite, pa sam odlučila probati napraviti svoju prvu štrudlu.. evo kako je ispalo.. :)
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za premaz dobro umutiti. Prvu koru premazati sa 6 žlica premaza (može i više, po želji), staviti drugu koru pa opet premaz i zatim treću koru pa premaz i na to staviti nadjev po želji.. (višnje, sir, jabuke, marmelada..) Nakon toga zarolati štrudlu i staviti na pleh prekriven papirom za pečenje. Peći na 180 C dok ne porumeni (cca 30 min)..
Kada je štrudla pečena prekrijemo je 5- 10 min sa čistom krpom i po želji pospemo šećerom u prahu.. I to je to... Preostaje vam samo uživati u ukusnom i sočnom zalogaju... :)
Posluživanje
Nadjev se može napraviti od bilo čega.. Ja sam upotrijebila ono što sam trenutno imala u kući, ali slobodno dajte mašti na volju, eksperimentirajte... ;)
2