Moj profil

Moj Uskrsnji kuglof

53
Moj Uskrsnji kuglof

Ovo je najbolji kuglof kojeg sam ikada jela i pravila..Ako ste ljubitelji suvih kolaca onda obavezno probajte ovaj kuglof…Ako vise volite kremaste kolace opet ga napravite i posluzite sa kremicom.U svakom slucaju nece vas ostaviti ravnodusnim…

Ovo je najbolji kuglof kojeg sam ikada jela i pravila..Ako ste ljubitelji suvih kolaca onda obavezno probajte ovaj kuglof…Ako vise volite kremaste kolace opet ga napravite i posluzite sa kremicom.U svakom slucaju nece vas ostaviti ravnodusnim…

Sastojci

5 celih jaja
2,5dl ulja
125gr brasna
125gr gustina
2 kesice vanil secera
pola kesice praska za pecivo
po zelji cokoladnih mrvica ili kapljica
Krema
150gr maskarpone sira ili slicnog (moze i krem fres ili krem leger)

Priprema

1.

Pecnicu zagrejemo na 160*C.

2.

Cela jaja mutiti sa secerom u prahu i postepeno dodavati ulje.Kada se umuti u cvrstu smesu dodati vanil secer, brasno pomesano sa praskom za pecivo i gustinom.

3.

Sada iskljuciti mikser i u smesu dodati liker i mesati kasikom da se smesa ujednaci, po zelji dodati cokoladnih mrvica ali nije obavezno.Kada uspete liker smesa ce se razrediti i nece vise biti cvrsta ali neka vas to nebrine, bas tako treba.

4.

Kalup namazati dobro buterom i obilno posuti prezlama pa izliti smesu i peci 1 sat.Nakon 1 sata iskljuciti pecnicu i ostaviti jos 10min u pecnici.

5.

Za kremu otopiti cokoladu na pari ili mikrotalasnoj pa pomesati sa sirom i likerom.Ja sam dobila od ove kolicine taman za jedan spric kreme, odmah sam napunila spric i drzala kremu u frizideru pa po potrebi istiskala na tacnu sa kolacem ko je hteo sa kremom.Moze se posluziti i sa vrhnjem ili samo kolac posuti secerom u prahu.
posluzeno

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)