Ovo nije recept , nego uputstvo, za slučaj da neko ne zna kako napraviti pririnač - rižu, tako da bude rastresita i ukusna....
Ovo nije recept , nego uputstvo, za slučaj da neko ne zna kako napraviti pririnač - rižu, tako da bude rastresita i ukusna....
Sastojci
Priprema
Na ulju propržiti povrce sitno seckano. Dodati pirinač,mora biti suv, dakle ako ga perete, perite ga ranije.
Pržiti mesajuci minut - dva.Naliti vodom da ogrezne, promešati jednom, i više ne mešati. Začiniti, pa kuvati dok ne provri. Isključiti ringlu, dobro poklopiti sud i kuvanje dovršiti parom koja nastane u šerpi.
Ne otvarati, samo povremeno protresti šerpu. Pirinač bi trebalo da bude gotov za pola sata, da upije svu vodu i postane mekan ali rastresit. Onda otvoriti i servirati uz šta god želite, ja ovakav pirinač serviram najradije uz neki stir fry.
Kazi, Mici, fazon je za deset!!!1 Bas mi je drago da ste se nauzivkale bez komplikovanih procedura!!!
Ja sam odusevljena ovim "fazonom", sve sam radila kako si napisala i dete i ja se ubile od jela, ne mora u rernu, ne mora da mu se dezura da se ne zalepi, ma nema sta, od sad ovako pravim pirinac!
Kako je tebi ispao recept?
6