Stvarno ne mogu da se setim gde sam nasla ovaj recept, ali je stvarno dobar, jeftin i brz kolac. Proletos sam ga cesto pravila, tako da nam je dosadio :D cekamo sledece prolece :D
Stvarno ne mogu da se setim gde sam nasla ovaj recept, ali je stvarno dobar, jeftin i brz kolac. Proletos sam ga cesto pravila, tako da nam je dosadio :D cekamo sledece prolece :D
Sastojci
Priprema
Zumanca odvojiti od belanaca pa ih umutiti sa pola case secera, brasnom, kakaom, praskom za pecivo uljem i mlekom.
Sipati u podmazan pleh i peci na 180c.
Umutiti belanca sa 8 kasika secera, napraviti cvrst sneg.
Kad se kora ispece, preko nje sipati sneg od belanaca i secera, pa vratiti u rernu na 100c oko 10min, zatim iskljuciti rernu i ostaviti kolac jos malo da stoji dok je rerna topla.
Premazati glazurom od cokolade ili posuti kakaom.
P.s. Ja ponekad napravim preliv od malo vode i secera (prokuvam) pa prelijem preko kore, pre nego sto stavim belanca odgore. Tako kolac bude socniji.
Prijatno! :)
Kako je tebi ispao recept?
1