Moj profil

Moj kolac od breskve

28
Moj kolac od breskve

Ostalo voce nepojedeno, a lijeto pakleno zesko. I rijesila ja da budem malo domacica, pa da spasem breskve od rasipanja :) Improvizirala onome sto ima u kuci, pa je ispao jedan vrlo neobican i ukusan desert. Ja obicno djelim i na komsije, pa su svi bili odusevljeni. Evo sad bi da podjelim i sa vama...nadam se da ce vam se dopasti :)

Ostalo voce nepojedeno, a lijeto pakleno zesko. I rijesila ja da budem malo domacica, pa da spasem breskve od rasipanja :) Improvizirala onome sto ima u kuci, pa je ispao jedan vrlo neobican i ukusan desert. Ja obicno djelim i na komsije, pa su svi bili odusevljeni. Evo sad bi da podjelim i sa vama...nadam se da ce vam se dopasti :)

Sastojci

Podloga
160 gr brasno
1 kasikica kakao
Fil
300 gr breskve
350 gr voda
4 kasike secer
2 vanila pudinga
60 gr bijela cokolada
200 gr lokum (ratluk)
Jos...
100 gr crni pettit keksi
mala salica mlijeko
kokos il mlijevena plazma za odozgo

Priprema

1.

Brasno i puter dobro istrijte dlanovima. Dodajte jaje, secer i malo soli i dobro izmjesite. Na kraju, dodajte kakao i izmjesite samo malo, koliko da se prosara i dobije mramornu boju.

Izravnite to u neki manji kalup, izbodite vilicom i pecite na 180 stepeni 10-15 minuta.

2.

U medzuvremenu, izljustite breskve, ispasirajte vilicom i stavite da se kuhaju. Kad zavre, dodajte voda i secer. Sacekajte opet tacka vrenja pa stavite prethodno pripremljene pudinge, koje ste ramutili sa 100 gr vode.

U skuhani puding dodajte isjeckane ratluke i bjela cokolada na sitne kockice-promjesajte da se istope.

3.

Ovako pripremljeni fil istresite u kalup nad pecenoj podlozi. Ostavite ga malo u frizider da se ohladi, zatim da premazite otopljenom nutelom. Kekse umocite u mlijeko i poredite ih nad sloj nutela. Odozgo posipite kokosom il mlijevenom plazmom.

Uzivajte!-mi jesmo :)

Posluživanje

Ukoliko breskve su vam sladje u vodu za puding dodajte sok od narandze. A ljubitelje ruma mogu ga dodati u mlijeko za natopanje kekse.

  • Kolači(1)
  • BRESKVE(1)

4

hvala Nokia ❤️ brszo se napravi i bas su uzivali svi koji su ga probali 😉

fino izgleda

nena sa kakaom. normalni pettit keks je svetliji, a ovaj jetamniji zbog kakaa unutra. ako ga nemate, onda stavite neki drugi keks s kakaom, il pa i obicni bijeli pettit, nije strasno 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Breskvin kolač
betinna

Breskvin kolač

Recepti koji koriste slične sastojke

džem od bresaka sa cimetom i limunom
marijafilakov

džem od bresaka sa cimetom i limunom