Moj profil

Modifikovane šnenokle

30 minuta
11

Pošto nemam u kući šećer i belo brašno, jer ih ne koristim, uvek moram da modifikujem mamine recepte kada želim da spremim neku poslasticu. :) Tako je nastao i ovaj recept, koji je odličan. Na ovaj način se izbacuju prazne i beskorisne kalorija iz šećera, a da ne govoriom o drugim koristima. Probajte! :)

Pošto nemam u kući šećer i belo brašno, jer ih ne koristim, uvek moram da modifikujem mamine recepte kada želim da spremim neku poslasticu. :) Tako je nastao i ovaj recept, koji je odličan. Na ovaj način se izbacuju prazne i beskorisne kalorija iz šećera, a da ne govoriom o drugim koristima. Probajte! :)

Sastojci

za
2 kašike heljdinog ili prosenog griza
1 kašika kokosa
stevija

Priprema

1.

Staviti mleko da zavri. Dodati u njega steviju (četvrtinu kašičice) i kokos.

50 ml izdvojiti i ostaviti hladno za pravljenje žutog fila.

2.

Odvojiti žumanca od belanca.

3.

Dobro umutiti belanac sa stevijom (količina stevije srazmerna sa 100 g šećera, to je oko četvrtina kašičice).

4.

U mleko koje lagano vri spuštati kašikom nokle (kugle od belanca koje se vade malom kašičicom). Spuštati po dve, tri nokle, da se ne bi spojile. Okretati ih pažljivo, a zatim vaditi da se ocede. Kuvaju se oko dva do tri minuta.

5.

Umutiti žumanac sa grizom i hladnim mlekom. Sipati u mleko u kome su se kuvale nokle i ukuvati krem. Dodati čokoladu u vrelu smesu da se otopi i sjedini.

6.

Stavljati nokle u činijice i zalivati ih kremom. Ostaviti da se ohladi.

Boja je ovakva jer sam ih spremala sa heljdinim grizom, sa prosenim bi bile žute. :)

Posluživanje

Služiti ohlađeno! Može se narendati i crna čokolada odozgo, kada se ohladi.

  • Snenokle(1)
  • Bez-secera(1)
  • Heljdin-griz(1)
  • Proseni-griz(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Zdrava-poslastica(1)
  • Stevija(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)