2.11.2016.

Mlinci sa piletinom

Name: Mlinci sa piletinom
Prep time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: undefined

45 minuta

Kalorično i pomalo zahtjevno jelo,ali vrijedi probati. Dobar tek...

niva

2.11.2016.

Sastojci

500 gr mlinaca, 1 bijelo pileće meso (500-600 gr) 2 dcl vrhnja za kuhanje,2 dcl mlijeka,par žlica brašna, 2 kockice za juhu ( ja sam uzela goveđe) 4 češnja bijelog luka, 200 gr tvrdog sira za rendanje ( može trapist) ulje,vegeta

Priprema

Meso odvojiti od kosti, isjeći na kockice i propržiti na ulju sa malo vegete.

U drugoj posudi propržiti bijeli luk,dodati vrhnje,mlijeko, kockicu za juhu ( ili pola,ako je veća) i brašno. Kuhati 5 min,gustina treba biti kao samo vrhnje.

Prokuhati 2 l vode sa kockicom,isključiti i potopiti mlince na 10 min da omekane.

Procijediti i odmah slagati u tepsiju.

Redoslijed: Mlinci,meso,sir,preljev,opet mlinci,sir i preljev. Zapeći u rerni dok se sir ne otopi i porumeni.

DOBAR TEK...

1

2.11.2016.18:14

Možete mi reći koliko točno žlica brašna ide?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)