Preskoči na glavni sadržaj

MLINCI SA PESTOM I CETIRI VRSTE SIRA

20

prelepo...predivno...presavrseno...

prelepo...predivno...presavrseno...

Sastojci

besamel
30gr putera
2sk brasna
5dcl mleka
1 pakovanje mlinaca
1 teglica pesta
1kocka za supu-(povrce)
150gr krem sira
200gr kozjeg sira ili fete
120gr mocarele

Priprema

1.

za besamel:
otopiti puter,pa dodati brasno.uprziti

Dekorativna fotografija
2.

dodati mleko i kuvati uz neprestano mesanje dok se ne zgusne.na kraju dodati so i biber

Dekorativna fotografija
3.

kad se prohladi umesati pesto

Dekorativna fotografija
4.

vodu sipati u siri sud,dodati kocku za supu i pustiti da provri

Dekorativna fotografija
5.

mlince kuvati kratko dok ne omeksaju

Dekorativna fotografija
6.

ostaviti ih da se procede

Dekorativna fotografija
7.

u pleh prvo sipati malo fila

Dekorativna fotografija
8.

staviti jedan sloj mlinaca

Dekorativna fotografija
9.

mocarelu iseckati,a kozji sir pomesati sa krem sirom.

posuti sa sirevima.dodati sledeci sloj,fil,sireve.

meni je stalo tri sloja mlinaca i setiri sloja fila.na kraju zavrsiti sa filom

Dekorativna fotografija
10.

peci 20min/180C.neki minut pred kraj izvaditi,posuti sa malo mocarele i zepeci dok se ne otopi

Dekorativna fotografija
11.

servirati toplo

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)