Moj profil

Mliječni roščići

131
Mliječni roščići

Mekani ,fini, mirisni roščići i marmelada od gorkih naranača čine savršen spoj.

Mekani ,fini, mirisni roščići i marmelada od gorkih naranača čine savršen spoj.

Sastojci

500g brašna
50g otopljenog masla
250ml mlijeka
premaz

Priprema

1.

U toplo mlijeko ispite kvasac i šećer.Kada uskvasa dodajte ostale sastojke,brašno,sol,otopljenu masnoću i žlicu kiselog vrhnja.Pustite tijesto da odmara dok ne uzađe.

2.

Sada podijelite tijesto na tri djela,oblikujte loptice.Svaku lopticu razvaljajte u krug i podijelite na 4 dijela,tako da dobijete 12 roščića

3.

Oblikujte roščiće.Posložite u lim i putite da se dižu 20 minuta

4.

kada su se podignuli premažite ih žumanjcem i pecite na 200 stupnjeva20-25 minuta

5.

Čim porumene roščići su gotovi.Mogu se jesti bez ičega ,ali odlično idu uz nekakvu kiselu marmeladu,u ovom slučaju marmelada od gorkih naranči.

6.

Da napomenem recept je iz "velike knjige kolača",uz male preinake.

I još jedan griz!

  • Kiflice(5)
  • Peciva(4)
  • Bakeries-is(1)
  • Isprobano-peciva(1)
  • Testa(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Kiflice-mljecne(1)
  • Probati-lemons22(1)
  • Glavni-obrok-pecivo(1)

36

Odlično dizano tijesto pogodno za kombinaciju i slanu i slatku, vrlo podatno tijesto, brzo za izradu, ma sve pohvale, kao i svi tvoji isprobani recepti👍. Kod mene dvije žlice manje od 500g brašna. Hvala ti betinna!!!

Hvala tebi Slavice na isprobavanju ❤️

Pravila jutros, odlicni, ja sam u testo stavila i  belance sto mi je ostalo od zumanceta za premazivanje. Hvala na odlicnom receptu!👍👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jogurt kiflice
sandykanada

Jogurt kiflice