Moj profil

Mlijecni mini hljebici

180 minuta
120

Probah ovaj recept , mekani , ukusni , ma malo je reci , da su " "..k'oo  dusaaaaaaaaaa"...:) Nema meksih , sto bi moja kcerka reka..: " ovo se moze jesti i  bez zuba" ...:) Sve receno !!!:):):)

Probah ovaj recept , mekani , ukusni , ma malo je reci , da su " "..k'oo  dusaaaaaaaaaa"...:) Nema meksih , sto bi moja kcerka reka..: " ovo se moze jesti i  bez zuba" ...:) Sve receno !!!:):):)

Sastojci

tijesto
500 gr brasna
15 cl vode (mlake )
15 cl mlijeka (mlakog )
20 gr kvasca
35 gr margarina
' kupka '
1 l vode
2 k.k. soli
za kraj , za posip po njima, krupna sol ,mak , sezam , ovisno o ukusu

Priprema

1.

Zagrijati pec na 200 °C (Th 6/7 

 Pomjesas kvasac za brasnom ( ja koristila suhu kvasac ) sol , dodati vodu , mlijeko , radti malo tijesto i na kraju dodati margarin , ostaviti da odmori 1h..

2.

 U serpu staviti 1 l vode, sodu bikarbonu i sol , grijati sve dok ne pocne ona faza pred kljucanja , ubaciti u nju oblikovane hljebice ,20 secundi , vaditi , i redati ih u namazan pleh , isjce malo gornju stranu , premazati zumacetom , i posuti ih zeljnim sjemenkama..ja stavila i krupne soli , maka , i sezama..

3.

Peci u rerni 15-20 min !

Posluživanje

U svako doba dana , uz slatko i slano..uvijek se mogu jesti ,najmekanije pecivo , sto moze postojati je ovo! Oblik se moze praviti po zelji..

  • Kruh(2)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Testo(1)
  • Ppeciva(1)
  • Bakeries(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Klipići(1)
  • Mlijecni-hljeb(1)

16

Hvala Dubicnka55 ! 🙂

👍

ko dusina, dusa...:)hvala tanja !drago mi je da su ti se svidjeli ! 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)