Moj profil

Mliječni burger

45 minuta
104
Mliječni burger

Kolač na brzinu a predivan ,mekan i mliječan.

Kolač na brzinu a predivan ,mekan i mliječan.

Sastojci

za
Tijesto:
1 šalica(250g) brašna
1 šalica mlijeka
1žlica ulja
1žlica šećera
1/2 kesice vanilij šećera
Krema:
250ml mlijeka
1žlica brašna
1,5žlica gustina
2žlice šećera
1/2 kesice vanilij šečera

Priprema

1.

Tijesto:(6 burgera)

U posudu stavite mlijeko ,jaje ,ulje ,secer i secer vaniliju pa lagano istucite mikserom da se sve poveze.Potom dodajte brasno u koje ste umijesali prasak za pecivo i malo soli.Nastavite tuci jos par minuta mikserom a potom ostavite tijesto da se odmori ,te napravite kremu.

Kad je tijesato malo odlezalo ispecite pogacice na teflon tavi koju samo malo premazite uljem.Pogacice ili palacinkice ce se fino napuhat kao prava tijesta za burger.Ohladene ih nadjenite kremom.Od ove doze trebalo bi vam ispast 12 palancinki .Pustite da se sat vremena ohlade u frizideru.

Napomena:

Ovo je odlicno tijesto za palacinke tako da mozete raditi od skroz debelih do vrlo tankih palacinki .Za slane slobodno izbacite secer i dodajte malo vise soli,nekakvo zacinsko bilje ,kurkumu i sl.

2.

Krema:

U posudu koju cete kuhat na stednjaku, stavite mlijeko dodajte brasno i gustin,secer ,jaje ,vanilij secer.Sve dobro izmiksajte.Kremu kuhajte na srednjejakoj vatri dok se ne zgusne .

Prebacite je u drugu posudu i pustite da se ohladi .

U ohladenu kremu stavite cvsto tuceno vrhnje.

Posluživanje

https://www.coolinarika.com/kalkulatori/mjerne-jedinice/

  • Palacinke-kolac(1)
  • Pancakes-americke-palacinke(1)
  • Palacinke-san(1)
  • DJECA(1)
  • Palačinke(1)
  • Kolači(1)
  • Kremasto(1)

9

Hvala Alma ,pozzz

Ovo mora da se proba 👍

Hvala puno Lilest ,nadodala sam ,pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mr.Neuredni…
ariana74

Mr.Neuredni…

Maliva
TANJA1234

Maliva