Moj profil

Mleveno meso sa tikvicama

30 minuta
35
Mleveno meso sa tikvicama

LCHF ručak, predivnog mirisa i ukusa

LCHF ručak, predivnog mirisa i ukusa

Sastojci

za
1 veći paradajz
1 češanj belog luka
2 veće tikvice (pola kg)
maslac za przenje

Priprema

1.

Na malo maslaca prodinstati sitno iseckani beli i crni luk, dodati mu sitno iseckani paradajz i mleveno meso. Dosuti malo vode i kuvati na laganoj vatri uz povremeno mešanje 30 do 45 minuta. Dodati začine po želji: so, biber, može bosiljak i origano. Dodati marinirane šampinjone i 50ml pavlake za kuvanje (može i obične pavlake) i kuvati tako još 5-10 min.

2.

Izrendati tikvice, ako imate onu spravicu za guljenje, najbolje je iseći ih sa tim na listiće. u tiganj staviti malo maslaca (baš malo), kad se zagreje dodati tikvice. Pržiti oko 10ak minuta uz povremeno mešanje, kad omekšaju i ispari voda gotove su. 

Posluživanje

Staviti tikvice u tanjir i preliti sa sosom od mesa i pečuraka.

P.S. isti sos možete spremiti i sa belim pilećim mesom :)

  • Lchf(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Spiralice sa sosom
vefa

Spiralice sa sosom

Zapečeni pileći fileti
sellma

Zapečeni pileći fileti