U mojoj porodici neko ga voli sa puterom i dzemom-medom, a neko sa puterom i sunkom.
U mojoj porodici neko ga voli sa puterom i dzemom-medom, a neko sa puterom i sunkom.
Sastojci
Priprema
Od 1/2l mlakog mleka odvojiti malo u solju, dodati 2 kasicice secera i izmrvljen kvasac.
U ciniju usuti preostalo mleko, dodati so, secer i zumanca pa sve sjediniti. To spojiti sa nadoslim kvascem pa dodati prosejano brasno i zamesiti testo. Kad je sve dobro spojeno dodavati po malo istopljenputer i umesiti glatko testo.
Testo ostaviti da se odmara pola sata, da udvostruči zapreminu.
Oblikovati po zelji. Ostaviti da malo naraste, pa premazati zumancetom i posuti susamom. Peci na 200 stepeni ( bez ventilatora).
Hvala noyes09 na poverenju i sličici u galriji. Drago mi je i raduje me da vam se dopada, to je najbitnije. Leti ti veliki 🤗.
26