Moj profil

Mladi grah s suhim mesom

60 minuta
27
Mladi grah s suhim mesom

Zaželjeli se nečega na žlicu...pa da probamo mladi grah..!!!S dosta povrća i malo suhoga mesa....Idealno za zaposlene,a "dobro" je i drugi dan..

Zaželjeli se nečega na žlicu...pa da probamo mladi grah..!!!S dosta povrća i malo suhoga mesa....Idealno za zaposlene,a "dobro" je i drugi dan..

Sastojci

za
2-3 v.ž ulja ili domaće masti
70 dag mladoga graha
30 dag suhoga mesa(vršci,rebra ili slično)
1 m.ž soli
1 v.ž vegete
1 vrećica mješavine začina za srpski pasulj(ili fant za grah...)

Priprema

1.

Sve povrće očistiti i sitno narezati.Prvo na ulju zapržiti luk.Dodati mrkvu i papriku.Dinstati oko 5 minuta ,da se lijepo zapeče.

2.

Tada dodati suho meso i isto kratko zapeći s povrćem.

3.

Na kraju dodati mladi grah i zalijati s vodom .Kuhati na laganoj vatri oko 1 sat.Kad je meso gotovo-po želji ga izvaditi i narezati na komadiće.Mješavinu začina za grah razmutite u toploj vodi,te ukuhajte u grah.Neka lagano kuha još 10 minuta.Vratite kuhano meso i začinite po želji s soli i vegetom.Poslužite .

  • Grah(1)

4

Volim grah, posebno mladi kojeg uvijek imam u ledenici 😉 Baš je bilo fino👍

slažem se, na grahu sam odrasla 😉 i obožavam ga, mogu ga jesti i tri dana zaredom........svakako isprobavam ovaj recept

🥄 meni je grah drugi dan još bolji  👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Manestra od mladog graha
Julia-Child

Manestra od mladog graha

Recepti koji koriste slične sastojke

punjene paprike.
hilary

punjene paprike.