Moj profil
Danica53
21.3.2013.

mladencici

37

kolacici  za dan Mladenaca

kolacici  za dan Mladenaca

Danica53
21.3.2013.

Sastojci

40 gr. svezeg kvasca
200 ml. vode
1 zlica meda/ ili secer/
prstohvat soli
2 zlice maslinovog ulja/moze bilo koje rastitelno/
400 gr. belog brasna T-400
1 br. limuna

Priprema

1.

Rastvorite kvasac u vodu i dodajte med, so, ulje,rendanu koru limuna i brasno. mesite dok dobijete meko testo koje se ne lepi po rukama i dasci.  Ostavite testo da udvostruci volumen

i jos jednom lako razmesite. Opet ostavite da narasne.

Kad je testo naraslo, napravite tacno cetrdeset kolacica. Ne sme da ostane visak.  U podmazanom plehu poredjajte kolacice i pecite na 200*  u zagrijanoj pecnici oko 15 min. /zavisno od jacine pecnice/.    Kad su gotove, jos vruce premazite odozgo medom.

  • Pecivo(2)
  • Bakeries-is(1)
  • Mladencici(1)

5

kako se oblikuju? vade se modlom ili se prave posebne loptice?

Od jutros mirusu!!!

Bravo!👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)