Moj profil

Mješana salata ili ti salata od svašta

101
Mješana salata ili ti salata od svašta

Ovdje ću napisati temeljni recept koji imam za mješanu salatu.Ja u biti uzimam iz recepta samo otopinu kojom prelijem izrezano povrće koje pokupim u ranu jesen iz bašče/da ništa ne propadne/....uključim svoju maštu,pravac  u bašču...i nastane ovo šarenilo boja/dokaz je sličica ova...

Ovdje ću napisati temeljni recept koji imam za mješanu salatu.Ja u biti uzimam iz recepta samo otopinu kojom prelijem izrezano povrće koje pokupim u ranu jesen iz bašče/da ništa ne propadne/....uključim svoju maštu,pravac  u bašču...i nastane ovo šarenilo boja/dokaz je sličica ova...

Sastojci

3 kg kupusa
3 kg paprike
2 kg sitnih krastavaca
15 dkg secera
15 dkg soli
1 vinobran

Priprema

1.

Prvi korak je otići do bašče i pobrati preostalo povrće koje vam je ostalo u bašči/poslije kuhanja paradajza..kiseljenja zelenog paradajza-po Ljiljaninom receptu-napravite ga nećete se pokajati-garantiram ja i pola mog susjedstva/kupus,mrkva,paprika,sve što vam se nađe pri ruci.Očistite povrće,narežite ga i stavite u jednu veću posudu.Sirće,šećer,sol i vinobran izmješati i preliti preko povrća i izmješajte,prekrijte stolnjakom i ostavite 24 sata da stoji,povremeno mješajući.Nakon 24 sata punite čiste teglice,pritisnite pritiskavačem za zimnicu,zatvorite i spremite na hladno.

  • Zimnica(8)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Zimnica-ruska-salata(1)
  • Ruska-salata(1)
  • Sarena-salata(1)
  • Z-mjesana(1)
  • Zimnica-mjesana-salata(1)

27

Odlična salata🤗

Moze li bez paprike i krastavaca,a umjesto toga da stavim karfiol i nebi vinobran jer san trudna

Jedina mana: zašto stavljate vinobran (otrov)?

Sve po receptu, čisto i bez oštećenih djelova povrća zatvarajte celofanom umočenim u alkohol ili poklopcima da su čisti iznutra, bez hrđe, takođe sterilisano u alkoholu.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SARENA SALATA
kordilina5

SARENA SALATA