Moj profil

Miss Dukan torta

45 minuta
34
Miss Dukan torta

Ova divna torta je iz jedne njemačke Dukan grupe. 

Isprobano, divno, osvježavajuće, slatko.......

Želim ovaj recept podijeliti i sa vama koje ste na dijeti. 

Ova divna torta je iz jedne njemačke Dukan grupe. 

Isprobano, divno, osvježavajuće, slatko.......

Želim ovaj recept podijeliti i sa vama koje ste na dijeti. 

Sastojci

za
Biskvit
4 žlice tekućeg sladila
1 žlica vrhom puna praška za pecivo
2 žlice gustina ili 3 ako nemate br. od sjem. rogača
1 žlica JBK-brašno sjemenki rogača
Fila I
350 ml mljeka nemasnog
1 puding od vanilije ili 2 žl gustina i aroma vanilije
2 žlice tekućeg sladila ili po okusu
12 listova želatine
Dodatak fili
500 gr Milbona sira ili elle
200 gr Krem sirnog namaza-Linesa i sl (malomasno)
aroma limuna ili neka druga po želji
Preljev
1 preljev crveni i dodati arome jagode i sladila
ili
250 ml vode
aroma jagode ili sl. i sladilo po želji

Priprema

1.

Jaja odvojiti pa bjelanjke istuči u čvrst snijeg . Dodati sladilo,  žumanjke,  gustin i prasak za pecivo i dalje mutiti . Ko ima silikonski formu za pečenje , ko nema obloziti papirom pa peci na 180 stepeni 10 minuta . Izvaditit iz pećnice , pustiti da se ohladi malo , pa oprezno izvaditit i staviti na rešetke da se sa obe strane ohladi . 

2.

Oko podloge staviti onaj obruč za torte 

3.

Želatinu u hladnoj vodi nakiseliti . 
U medjuvremenu napravitit vanilin puding (bez šećera) sa 350 ml mlijeka i dvije kape sladila ili skuhati duki puding sa 2 žl gustina i aromom vanilije . Skinuti s vatre pa dodati iscijedjenu želatinu koja će se u vrućem pudingu odmah rastopiti . 

4.

U kremu od pudinga dodati  prvo kremasti sir, pa onda i milbona posni sir umiješati . Dodati limunov sok i aromu limuna i sve pomiješati . Zasladiti po okusu.
Staviti tu smjesu na ohlađenu podlogu i paziti da na rubu ne bude šupljina kroz koje ce preljev , koji kasnije dolazi, moći da procuri na dno sa strana . 
2 sata hladiti . 

5.

Preljev : 
250 ml vode 
1 pakovanje mljevene zelatine , sladilo, aroma po želji.
U vodu  dodati želatinu u prahu i miješati dok se ne rastopi potpuno . NE SMIJE KUHATI ! Preljev pustiti da se ohladi malo pa oprezno staviti na kolac . Ili jednostavno kupite crveni preljev za torte i dodajte sladila i još malo arome jagode.Opet hladiti najmanje 2 sata a najbolje je da odstoji preko noći

6.

Bitno je da se krema metne na podlogu skroz do ruba kako nebi preljev mogao iscuriti po rubovima

7.

1 mala kašičica brašna sjemenki rogača = 1 jušna kasika gustina

8.

Vodite računa da 1 žlica gustina se smije konzumirati dnevno.

  • Dukan-slatko(1)
  • Dukan-torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokolino Crisp sa Jagodama
MiraMartinetti

Čokolino Crisp sa Jagodama

Čarobna tortica od jagoda
mery123

Čarobna tortica od jagoda