Moj profil

Miso Juha

10 minuta
13
Miso Juha

Miso juha sa gljivama, algama i tofu

Miso juha sa gljivama, algama i tofu

Sastojci

za
1 organic instant miso soup vrečića
kockice tofu sira
par sitnih listica algi
1/2 gljive (obične bijele)
* po želji vrlo malo sitno narezanog mladog luka

Priprema

1.

Pripremite instant miso juhu. Pratite upute na kutiju (svoju miso juhu sam kupila u dućanu zdrave prehrane).

2.

Kada je juha gotova i još vruća, dodajte (koliko želite u male kocke) narezan tofu

3.

dodajte sitno razparane alge listiće (kupim one koje se korista za sushi)

Zatim promješajte juhu

4.

Za kraj dodajte par tankih narezane šnite gljiva

5.

i to je to :D

  • Miso(2)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Vegetarijanska(1)
  • Tofu, alge(1)
  • Azijska kuhinja(1)
  • MISO JUHA(1)

4

Ja sam spremala miso supu i dan danas je tako pripremam po receptu Dr za tradicionalnu i opstu medicinu: 2 solje izvorske vode (flasirana s nadom da je istina), 2 kasicise Mugi miso paste, sargarepa, c.luka i ostalog povrca po zelji, povremeno mogu da se dodaju susene i malo namocene sitake pecurke par komada ili listica zavisi kako su pakovane, i dve kasike izdrobljenje Vakame alge prethodno potopljene u vodi. Sve se kuva oko 15-20 min. Skloniti i u posebnu solju staviti 2 kasicice miso paste i naliti sa malo vode od povrca, razmutiti i uliti u supu. Vratiti na plotnu i ostaviti da toplota sa ringle bukvalno prostruji i skinuti. Napomena: Kad se doda miso pasta supa NE SME da provri, jer se time ubijaju korisni enzimi koje miso pasta ima.Inace miso supa je prava blagodet za stomak, a alge pored dosta minerala su i cistaci organizma. Preporucuje se da se dan zapocne sa miso supom!!! 

imaš recept za tu miso juhu? daj link 😁

ja sam radila s pravim misom (gen mai miso) i povrtnim temeljcem umjesto instant miso juhe iz vrecice. dodala sam sve ostalo sto pise u receptu (jedino sto sam umjesto yakinori stavila wakame). slika je malo tamna jer je slikana iphoneom u hladu na plazi.

kako sam napravila miso juhu na plazi? ponijela sam vruci temeljac u termos boci. namocene alge, narezane gljive, narezani mladi luk i miso pastu u hladnjaku (imamo hladnjak koji se prikljuci na akumulator automobila i radi savrseno, kao pravi hladnjak).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Luksuzna juha od gljiva
olili

Luksuzna juha od gljiva