Moj profil

Miso juha

6
Miso juha

U japanskom restoranu u Los Angelesu, u newyorškom Chinatownu, u zagrebačkoj kuhinji... jednako fina miso juha :)

U japanskom restoranu u Los Angelesu, u newyorškom Chinatownu, u zagrebačkoj kuhinji... jednako fina miso juha :)

Sastojci

za
0,75 l vode
3 srednje mrkve narezane na kolutiće
1 i 1/2 žlica miso paste
tofu (količina po želji)
začini (sol, papar)

Priprema

1.

U 7,5 dcl vode staviti kuhati mrkvu narezanu na kockice (i drugo povrće po želji), a kad bude skoro kuhana dodati komadiće tofua i kuhati dok tofu i mrkva ne omekšaju.

2.

Dodati miso pastu i začine (sol, papar), nakon čega juha ne smije zakipiti. Poslužiti toplo. 

  • Juhe ............(1)

2

Hvala na korisnom savjetu. 😉

Vrlo jednostavna i sigurno fina! Volim ovakve juhice. Predložila bi ti samo da dodaš makar pola žličice ulja u vodu dok se mrkva kuha, inače ti propadnu svi njeni vitamini.

🥄😋🥄

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Panzanella juha
coolinarika

Panzanella juha