Osvježavajuća, lagana za napraviti…a još se lakše pojede…mljac!
Sastojci
Priprema
Sastojke za biskvit izmiješati i peći u okruglom modlu cca 26 cm kao i svaki drugi biskvit. Kad se ohladi, prepoloviti ga.
U međuvremenu raditi tamnu kremu: izmiješati mljeveni šećer i žumanjke. Posebno izraditi maslac pa ga dodati u smjesu žumanjaka. U 2 dcl vode izmiješati puding i 6 žlica šećera te ga dodati u uskuhala 2 dcl vode. Kad se ohladi, dobro svaki puding izmiksati (prije toga skinuti nastalu opnu na njemu da ne bude grudica!). Puding onda dodati smjesi od žumanjaka i sve zajedno izmiksati.
Svijetla krema se radi na isti način samo sa pudingom od vanilije.
Biskvit natopiti mješavinom mlijeka i ruma pa slagati tamnu kremu, svijetlu kremu, drugu polovicu biskvita, tamnu kremu, svijetlu kremu. Tortu doraditi šlagom i ukrasiti po želji!
Kako je tebi ispao recept?
3