Moj profil

Mirisni kolač

498
Mirisni kolač

...divan jesenski štih mirisne raskoši

...divan jesenski štih mirisne raskoši

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

biskvit
20 g kakaa
1 vrhom žličica cimeta
150 g šećera
2 dl jogurta
1 dl ulja
250 g brašna (pola glatkog, pola oštrog)
jabučni sloj
3 vrhom pune žlice šećera
1/2 žličice cimeta
1 dl jabučna soka
1-2 žlice ruma
2 pune žlice mljevena keksa
1 vrećica pudinga okusa vanile
puding krema
400 ml mlijeka
4-5 punih žlica šećera
2 vrećice puding praška s okusom slatkog vrhnja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprvo pripremite nadjeve:
jabučni nadjev : naribane jabuke stavite u posudu sa šećerom kuhati oko 5 min. Pridodajte cimet. U 1 dl jabučna soka i 2 žlice ruma razmutite prašak pudinga. Smjesu jabuka maknite s plamena, pridodajte u nj puding, vratite na plamen i kuhate dok smjesa ne učvrsne. Smjesu zatim temeljito izmiksate, pridodate mljevene kekse i po potrebi još šećera. Stavite po strani hladiti.
puding krema : pripremite puding prema uputama na omotu sa šećerom, slatkim vrhnjem i mlijekom. Stavite po strani hladiti, češće primješajte da se ne stvore grudice.

2.

Od navedenih biskvitnih sastojaka umijesite smjesu: prvo miksajte šećer, ulje i jedno jaje. Nakon pola minute miksanja, pridodajete sljedeće jaje, pa opet miksanje dok ne utrošite sva jaja. Dobivenoj tekućoj smjesi pridolijevate jogurt, sjedinite sve završnim miksanjem.
Prosijte brašno, kakao i prašak za pecivo, pridodajte ih u tekuću smjesu, blago izmiješajte.

3.

Dobivenu smjesu za biskvit raspodijelite u 3 dijela. Pećnicu ugrijte na 180 stupnjeva. Namastite lim za pečenje (20×30 cm), ulijte u nj trećinu smjese.Zapecite kojih 7 min. Na ispečeni biskvit stavljate jabučni sloj, zatim pažljivo razmažite sljedeću trećinu tamna biskvita, opet zapecite 10 min. Ispečeni biskvitni sloj sada premažite s puding kremom (ukoliko osjetite da vam je čvršća krema, teže razmaziva, umiješajte u nju par žlica kisela vrhnja i malo je omekanite) i završite s preljevom zadnje trećine biskvitna sloja. Pecite 15 min., dobro rashladite kolač, uživajte.
Vrh kolača posipajte sa šećerom u prahu il ukrasite s čokoladnom glazurom.
Kolač je izvrstan i sutradan…nimalo nema suhoće u sebi!

  • Jabuke(26)
  • Kolači(10)
  • Kremasti kolaci(8)
  • Mirisni-kolac(3)
  • Kolač s jabukama(2)
  • Kolac-jabuka(2)
  • Kolač(2)
  • Kremasto(2)
  • Jabuke-kolac(1)

69

Predivan rp,predivan kolač.

Divan kolač, jučer ga pravila , danas jeli, samo što sam napravila malu izmjenu, umjesto trećeg biskvita na bijelu kremu stavila sam glazuru od čokolade (200 gr čok.za kuhanje otopila u 200 ml vrhnja za šlag) 🙂

Ovo izgleda super morat ću isprobati!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bundevasto zobeni mirisni kolačići
eljBento

Bundevasto zobeni mirisni kolačići