Moj profil

Mini tortice od sira

27
Mini tortice od sira

Savršeni čizkejk koji se brzo i lako sprema. Lako ga mogu napraviti i oni koji nemaju neko veliko iskustvo u kuhanju.

Savršeni čizkejk koji se brzo i lako sprema. Lako ga mogu napraviti i oni koji nemaju neko veliko iskustvo u kuhanju.

Sastojci

za
200 gr mljevenog keksa
400 krem sira
90 gr šećera
2 jaja
2 brašna
140 gr kisele pavlake
sok 1/2 limuna

Priprema

1.

Sjediniti krem sir sa šećerom, lagano miksajući, dodati kiselo vrhnje, sok od pola limuna, vanilin šećer, 2 kašike brašna. Izjednačiti lagano u finu smjesu kojom ćete puniti papirne korpice u modlu za mafine. Od ove smjese možete dobiti 12 mini tortica ako korisitie kalupe za mafine čiji je gornji promjer 9 cm. Prvo napunite korpice sa po 2 kašike smjese od keksa i maslaca, lagano utisnete i prelijete ih sa po 2 kašike nadjeva od sira. Ja sam koristila okruglu kašiku za sladoled. Peći prvo na 180 C 15 min a onda smanjiti temperaturu na 150 C dok se krem ne formira i ne postane kompaktan. Slobodno provjerite prstom po vrhu. Ako se masa još lijepi za prste i mekana je, pecite još. Video recept https://www.youtube.com/watch?v=AZFw1gSK-JM&t=2s

2.

Ukrasiti voćem ili po želji. Odaberite sami svoj način

Posluživanje

Poslužite ohlađeno

  • Cheesecake(1)
  • Desert(1)
  • Minitortica(1)
  • Kolač od sira(1)
  • Kolaci cheesecake(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama
lucijanab

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama