Moj profil

Mini sirove tortice od jagoda

1440 minuta
6
Mini sirove tortice od jagoda

Zadnjih par godina popularni su sirovi kolači, i to s razlogom. Zdravi su i preukusni. Ovo je zapravo vrlo slično torti koju sam radila i objavila ovdje prije tri godine, ali sam poneke sastojke izbacila te borovnice i maline zamijenila jagodama. Ovo mi je čak bolje. Nemam blender nego koristim štapni mikser, s blenderom će vam tekstura biti glađa i ljepša. Pekla sam u malim kalupima promjera 10 cm. Od dvije te tortice možete nahraniti četvero ljudi budući da je jako zasitno.

Zadnjih par godina popularni su sirovi kolači, i to s razlogom. Zdravi su i preukusni. Ovo je zapravo vrlo slično torti koju sam radila i objavila ovdje prije tri godine, ali sam poneke sastojke izbacila te borovnice i maline zamijenila jagodama. Ovo mi je čak bolje. Nemam blender nego koristim štapni mikser, s blenderom će vam tekstura biti glađa i ljepša. Pekla sam u malim kalupima promjera 10 cm. Od dvije te tortice možete nahraniti četvero ljudi budući da je jako zasitno.

Sastojci

za
Kora: 100g oraha
100g datulja
Krema: 150g sirovih indijskih oraščića
sok pola limete
1 žlica meda
2 žlice kokosovog ulja
10 manjih jagoda

Priprema

1.

Večer prije, namočite indijske orašćiće u vodi.

2.

Orahe, datulje i malo vode izblendajte dok ne dobijete glađu teksturu. Utisnite sadržaj u dva kalupa. Indijske oraščiće procijedite i izblendajte dok ne usitnite sve. Dodajte sok limete, kokosovo ulje i med. Pola te smjese rasporedite u dva kalupa. Stavite u zamrzivač na pola sata.

3.

U drugu polovicu smjese dodajte jagode i izblendajte dok se sve ne sjedini. Izvadite kalupe iz zamrzivača, rasporedite ostatak smjese i zamrznite tri sata. 

4.

Nakon tri sata izvadite i stavite u hladnjak. Možete jesti kada se torta odmrzne. 

  • Sirova-torta(1)
  • Zdravi-desert(1)
  • Raw(1)
  • Healthy-food(1)
  • Sirovi-cheesecake(1)
  • Raw-food-blago(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama