Moj profil

Mini rolat "Don Juan i Smokvica"

92

Samo mama može ovako lepo da ga napravi ♥ Kažu da je ukusan, koliko je i lep!

Samo mama može ovako lepo da ga napravi ♥ Kažu da je ukusan, koliko je i lep!

Sastojci

Tamni sloj
125 gr jezgra oraha
Svetli sloj
1 kašika vode
1 limun sok
125 gr šećera

Priprema

1.

Sjediniti smokve, orahe, šećer i vanilin šećer. Smesu tri puta samleti na mašinici za meso, a zatim je tanko razmazati na providnu foliju,pek papir ili list oblatne (koji ste prethodno umotali u vlažnu krpu da omekša) veličine 20x30cm.

2.

Šećer, vodu i sok limuna kuvati na srednjoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi. Pustite da sirup krčka minut-dva, a zatim u vrelu smesu dodati orahe i dobro promešati.

3.

Pripremljenu smesu pažljivo premazati preko prve smese (smese sa smokvama) i zamotati u rolat.

4.

Odložiti u frižider na hlađenje, pa seći na tanke kriške.

  • Sitni kolači(2)
  • Smokve(2)
  • Sitni-kolaci-rolada(1)
  • Orasi(1)
  • Kolači(1)
  • Kolaci-nasih-mama(1)
  • Sitni-slatki(1)
  • Ne pece se(1)

28

Nilakva masina za meso ja sam to sve samljela u multipraktiku starom 30g 🙂 i to se super samljelo pa sam dodala i malo soka od narandje U deci vodi umijesto kasiku vode neznam kako mi je to promaklo sam iscijedila pola narandje i dodala malo mljev keksa u orase, sve je islo glatko, premazala sam po listu oblatne

#25 Bas mi je drago da ste nasli brzo i korisno resenje, i sto ste ga ujedno podelili sa svima nama. Mozda ce jos nekome pomoci 😉 Uzivajte!

Ovo mi se cini jako fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)