Moj profil

Mini-pljeskavice od pileceg mesa

37
Mini-pljeskavice od pileceg mesa

Lijepa i ukusna kombinacija, sluziti i toplo i hladno :)

Lijepa i ukusna kombinacija, sluziti i toplo i hladno :)

Sastojci

Potrebno je
2 manje sargarepe
2 manja krompira
2 kom. jaja
2 kasike prezli
biber, susam, so,koriander
Dip
4 kasike majoneza
1 kasicica sjeckanog svjezeg persuna

Priprema

1.

Skuvati pilece meso.Skuvati takodje sargarepu i krompir.

2.

Sve zajedno samljeti na masini za meso.

3.

Dodati 2 zumanca, prezle, zacine.Oblikovati male pljeskavice, valjati ih u susam.

4.

Prije przenja pljeskavice jednom kratko valjati u sam od 2 umucena bjelanca i proprziti.

5.

Dip: isjeckati kisele krastavce, dodati pavlaku, majonez, persun, malo bibera.

Posluživanje

Nije greska u tipkanju, pljeskavice treba prvo valjati u susam pa tek onda u bjelanca, tako susam ne pada sa njih prilikom pecenja i ne pregori.

  • Piletina(4)
  • Meso-piletina(1)
  • Piletina-polpete(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Dip(1)

8

prvo se može skuvat juhica i onda iskoristit sastojke i imamo kompletni ručak(samo sam praktična jer moji ne vole lešo piletinu) petica za recept

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice s crvenim rog paprikama
Umag-0280

Pljeskavice s crvenim rog paprikama

Pljeskavice od heljde
ratatouille

Pljeskavice od heljde