Moj profil

Mini pizze

60 minuta
9

Bliže se dječji rođendani, a ovo je nešto što tada obično pravim

Bliže se dječji rođendani, a ovo je nešto što tada obično pravim

Sastojci

1 kg brašna
3 dcl mlijeka
1,5 dcl ulja
1 paketić kvasca
1 žlica šećera
2 žličice soli
Premaz

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesi tijesto i ostavi da se udvostruči, zatim ga podijeli na 2 dijela.

2.

Za premaz – izmuti margarin jaje i kiselo mlijeko te namaži razvaljano tijesto, posipaj origano i naribaj salamu po želji i sir, zatim smotaj u štrucu – rezati na debljinu prsta i složiti u tepsiju te po tome rasporedi kečap (ako ne želiš ne moraš) naribani sir, gljive, luk, papriku – po volji što volite – peći na 190 stupnjeva.

  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Pekar(1)

4

Kužim, tako ću sada raditi malo inovacije nije na odmet. Ovo je super kako možemo razmjenjivati iskustva. Hvala

ovako – razvaljam tijesto i premažem ga umućenim jajetom sa soli, origanom i malo začina za pizzu, zatim posipam ribani sir i salamu po odabiru, poprskam s malo pasirane rajčice i gljivama po odabiru (ali ne puno nadjeva), zarolam – ne kao roladu, više kao savijaču, da bude plosnatije, ne okruglo. izrežem na ploške , zaokrenem na sredini da dobijem oblik broja 8. tijesto mora biti debelo 1 cm najmanje kad se razvalja.

Molim te objasni mi kako rolaš u osmice

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)