Moj profil

MINI PITICE

58
MINI PITICE

Već dugo gledala ove kalupe i sinula mi ideja da ih iskoristim za princezin ročkas,pošto svi klinci obožavaju pizzu ja ih kupila baš da me posluže u svrhu mini pizza, pa kud puklo da puklo....

Već dugo gledala ove kalupe i sinula mi ideja da ih iskoristim za princezin ročkas,pošto svi klinci obožavaju pizzu ja ih kupila baš da me posluže u svrhu mini pizza, pa kud puklo da puklo....

Sastojci

TIJESTO: 180g brašna,1 žličica praška za pecivo,50g šećera(u slatkoj varijanti),1 prstohvat soli,100 g margarina i 1 jaje
NADJEV: sve vrste nadjeva su onako od oka

Priprema

1.

Tijesto zamijesimo i pustimo da odmara oko pola sata. Razvaljamo ga oko pola cm debelo i stavljamo u kalupe.Kalupe poslažemo na lim za pečenje i punimo ih smjesom po našem guštu.Tijestu za slane pite samo smanjimo šećer.

2.

Nadjev 1.sir i koprive:mlade koprive uberemo i operemo pod mlazom vode,zatim sitni nasjeckamo i na malo ulja i 2 žlice vrhnja podinstamo koprivu.Prodinstanu koprivu sa štapnim mikserom usitnimo  i dodamo joj jaje i sir te sve skupa dobro izmješamo.Time punimo pitice,ovo možemo isto  raditi sa blitvom i špinatom.Postupak je isti

3.

Nadjev 2.pizza: u mom slučaju je bio pureća posebna(ribana),sir(ribani) i kechap za pizzu,pomiješamo sve skupa i punimo pite.Na vrh stavimo maslinu po želji.

4.

Nadjev 3.jabuke:izrendamo jabuke dodamo cimet i malo griza,pomiješamo i punimo pite.Ako su jabuke kisele dodajemo šećera,moje jabuke su bile petrovke pa nisu trebale šećera.

5.

Mogu se puniti sa bilo čime ,mašta radi svašata......:))))pa  ko voli nek izvoli  nek isproba.:))))

  • Predjadenja-topli(1)
  • Kolaci-korpcinja(1)
  • M(1)
  • Pastry(1)
  • Kosarice-slane(1)
  • Korpice(1)

2

oštro brašno ,ovo tijesto ti je super uopče se ne raspada ,to je i meni bio problem naći dobar recept za pitu,a ovi sastojci su za 18 kalupa pa ako trebaš više poduplaš mjeru.Javi se sa svojim piticama😁😉

ISTE sam si kupila dosta davno.Pravila sam slatku i slanu varijantu,ali mi recepti nisu bili po ukusu.Testo se mnogo krunilo i pucalo.Sad gledam kako ovo izgleda i čini mi se da je onako kompaktno,a da opet nije ni tvrdo..I nekako mi je bilo malo testa od tih mojih recepata..Ajd da probam ovo tvoje pa da više ne jurcam za receptom.🙂

Reci mi samo koje brašno je najbolje da koristim,oštro ili meko?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mini pide
coolinarika

Mini pide