Moj profil

Mini ljubavna torta

31
Mini ljubavna torta

Torta je poklon muzu za godišnjicu braka: desert za dvoje :)

Torta je poklon muzu za godišnjicu braka: desert za dvoje :)

Sastojci

Za podlogu ( vel. kalup 18cm): 120 gr mljevenog keksa
50 gr maslaca
2 žlice mlijeka
Krema: 350 ml vrhnja za šlag Dolcela
1 čokoladni namaz Philadelphia
2 žlice Nutelle
1 Kremfix
50 gr mljevenog lješnjaka
Ganache: 150 ml vrhnja za šlag
120 gr čokolade za kuhanje
Ukras: Ferrero Rocher kuglice ili sl.

Priprema

1.

Otopiti maslac pa dodati keksu zajedno sa dvije žlice mlijeka. Dobro promiješati pa utisnuti u obruč za torte ili na tacnu uz pomoć obruča. Staviti u frižider. Na tavici kratko popeći lješnjake pa ih samljeti. 

2.

Vrhnje za šlag izmiksati sa Kremfixom, a pred kraj miksanja dodati čokoladni Milka namaz. 

Izvaditi podlogu iz fižidera, pa rasporediti po keksu polovicu kreme. Po kremi posuti i rukama lagano utisnuti mljevene lješnjake ( možete ostaviti žlicu-dvije za ukras). U drugu polovicu kreme dodati dvije vrhom pune žlice Nutelle i kratko izmiksati. Staviti drugi dio kreme preko lješnjaka, izravnati i ostaviti u frižideru dok napravimo ganache. 

3.

Zavriti vrhnje za šlag pa skloniti s vatre i dodati čokoladu. Miješati dok se čokolada na otopi ( možete dodati kockicu maslaca). Mlako preliti preko torte i ohladiti. Ukrasiti Ferrero kuglicama ili po želji. 

Posluživanje

Za tortu promjera 26 ili 28 uduplati sastojke. 

Što se tiče čokoladnog sirnog namaza, imate ovaj Philadelphia Milka namaz (npr. u Lidlu) ili Zdenka Choco namaz. 

  • Torte-brze(1)
  • 18cm(1)
  • Torte(1)

3

😋jednostavno dobro👍

Pa u drugu polovicu sam dodala Nutellu, stoga je tamnija. 

Zašto na slici izgleda kao da postoje dvije kreme, a u receptu je jedna (izuzev ganache) ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ljubavna torta ♥
VioletLove

Ljubavna torta ♥