Moj profil
Meddina
17.10.2019.

Mini lepinje

22

Jednostavne, Fine i preukusne.

Jednostavne, Fine i preukusne.

Meddina
17.10.2019.

Sastojci

15 g Kvasca
350 ml tople vode
2 Male kasike soli ((15 g)
570 g Brasna
1 Bjelance (35 g)
30 g Margarina
Za premazati:
1 Zumance
1 Mala kasika mljeka
Sesam, kim

Priprema

1.
  1. Sve sastojke za tjesto pomjesati te umjesiti da se sve ljepo sjedini. Ostaviti na toplom da se udvostruci volumen.
2.
  1. Pripremiti pleh oblozen sa papirom Za Pecenje. Tjesto izruciti na malo brasna kratko izraditi i podjeliti na 4 jednaka djela. Oblikovati male lepinje i stavljati ih na pleh. Pustiti ih da miruju 20 minuta.
3.
  1. Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 190 stepeni. Lepinje premazati sa mjesavinom zumanceta i mljeka, posuti preko po zelji sjemenke i peci ih 20 minuta dok fino ne porumene.
  • Leb(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Lepinje(1)
  • Bakeries(1)

2

Vrjednice moja kad ih prije napravi, Drago mi je puno da su ti se svidjele hvala najljepse od sveg srca ;)

Uz Ljiljine paprike bile su ove fine lepinje 🙂