Ove mini kuglofe sam pravila kao probu. Htjela sam usavrsiti pecenje u air fray. Medjutim, proba je uspjela savrseno, oa sam odlucila podijeliti recept sa vama. Ove kolacice mozete praviti i u kalupu za mafine
Ove mini kuglofe sam pravila kao probu. Htjela sam usavrsiti pecenje u air fray. Medjutim, proba je uspjela savrseno, oa sam odlucila podijeliti recept sa vama. Ove kolacice mozete praviti i u kalupu za mafine
Odvojiti zumanca od bjelanaca.
Zumanca umutiti sa secerim na srednjoj brzini, nekih 10 minuta.
Dodati jogurt, ulje, pa sve sjediniti.
Staviti sjeckano suvo voce i orahe. Promjesati.
Posebno sjediniti brasno sa bikarbonom, i vanila kapucinom.
Spojiti suve i mokre sastojke. Izmjesati.
Air fray zagrijati predhodno na 150 stepeni.
U odabrane kalupe sipati pripremljenu smjesu. Slobodno ih mozete napuniti do kraja, nece se izliti.
U zagrijanu korpu friteze stavljati po 6 kalupa. Ja sam od ove smjese imala 3 ture.
Peci ih na istoj temperaturi nekih 20 minuta. Obavezno cackalicom provjeriti da li je sr3dina pecena.
Pecene kolacice izvaditi iz korpe, pa ih u kalupu ostaviti da se prohlade.
Odvojiti zumanca od bjelanaca.
Zumanca umutiti sa secerim na srednjoj brzini, nekih 10 minuta.
Dodati jogurt, ulje, pa sve sjediniti.
Staviti sjeckano suvo voce i orahe. Promjesati.
Posebno sjediniti brasno sa bikarbonom, i vanila kapucinom.
Spojiti suve i mokre sastojke. Izmjesati.
Air fray zagrijati predhodno na 150 stepeni.
U odabrane kalupe sipati pripremljenu smjesu. Slobodno ih mozete napuniti do kraja, nece se izliti.
U zagrijanu korpu friteze stavljati po 6 kalupa. Ja sam od ove smjese imala 3 ture.
Peci ih na istoj temperaturi nekih 20 minuta. Obavezno cackalicom provjeriti da li je sr3dina pecena.
Pecene kolacice izvaditi iz korpe, pa ih u kalupu ostaviti da se prohlade.
Mozete ih posluziti posute prah secerom, ili prelivene cokoladim ili glazurom po izboru. Mozete 8h posuti mrvicama, na vama je da odaberete.
Fritezu obavezno zagrijati 15 minuta prije stavljanja kalupa u korpu.
Ne pretrpavati korpu, zbog efektnijeg pecenja.
Temperaturu ne povecavati.
Naravno, nijesu sve friteze iste, i vi vasu najbolje poznajete, pa shodno tome i prilagoditi temperaturu.
Obavezno koristiti resetku u korpi.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara