Moj profil

Mini kiflice

30 minuta
15
Mini kiflice

Napravila sam ih jučer navečer, ispale su odlične.. Od sad ću ih raditi često, samo ću se igrati nadjevima.

Napravila sam ih jučer navečer, ispale su odlične.. Od sad ću ih raditi često, samo ću se igrati nadjevima.

Sastojci

za
2 žličice šećera
1 suhi kvasac (meni je najbolji Dr.Oetker)
2 dl mlijeka
1 dl ulja
sir za toast
1 jaje za premazivanje
za posipavanje malo sezama

Priprema

1.

U zagrijano mlijeko stavite šećer i kvasac. Ostavite par minuta da kvasac nabubri.
U brašno dodajte sol, ulje, promješajte.
Dodajte mlijeko s kvascem i šećerom.
Zamjesite.

2.

Tijekom mješenja se može dodati još malo ulja ili mlijeka jer tijesto ne smije biti pretvrdo a ni ljepljivo.

3.

Ostaviti pola sata (ja sam i kraće – 15-ak min.)

4.

Podijeliti na 3 dijela, razvaljati na tanko, svaku trećinu rezati na 8 dijelova (ili kako tko želi)

5.

Na izrezane dijelove tijesta dodati komadiće sira (topljeni sir za toast) i zamotati u kiflice.

6.

Peći na 220C 15-ak minuta. Paziti da se ne ispeku prejako jer su jako male.
Ja sam ih izvadila čim su se zarumenile jer su mi onda ostale fine mekane.

7.

Inače se u tijesto može dodati i jaje ali ja nisam imala u fridžu kad sam radila ovo. :) Nisam ih ni premazala jajetom nego sa malo ulja i posipala sam ih sezamom.

  • Punjene-kiflice(1)
  • Brze-kiflice(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)
  • Kiflice(1)
  • TIJESTO(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

super brze kiflice
ptea

super brze kiflice