Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Odmrznite lisnato tijesto i jedan komad (paket je sadržavao dva komada) lisnatog podjelite na 4 dijela te svaki taj dio lijepo rasporedite u kalup za mini pitu koji ste prethodno premazali sa maslacem. Drugi komad lisnatog tijesta trebat će vam za kasnije.
U veliku zdjelu kombinirajte krumpir, mrkvu, grašak, pršut, sir, šunku i senf. Začinite solju i paprom, dobro izmiješajte.
U jednoj posudi istucite jaja i s tim jajima premažite lisnato u kalupima. Zatim na njega stavite smjesu povrća, šunke i sira. Drugi komad iz pakiranja također podjelite na 4 dijela i sa svakim dijelom prekrijte kalup sa lisnatim i ostalim sastojcima. Dobro učvrstite rubove dok na vrhu, u sredini male pite napravite rupicu koja će poslužiti kao ventilator.
Svaku pitu premažite sa jajem i stavite peći 35-45 minuta.
Posluživanje
Smjesu sam radila odokativno, sve sam to smiješala, pa mi je nakon što sam napunila pite još i ostalo, ovisi kako bogato punjenje volite, koje povrće više preferirate itd.
Kako je tebi ispao recept?
2