Moj profil

Mini Cheese Cakes

57
Mini Cheese Cakes

Tope se u ustima...

Tope se u ustima...

Sastojci

Kora
325 g mljevenih keksa(ja koristim graham kekse)
Punjenje
450 g krem sira(ja koristim philadelphia)
3/4 solje secera (solja 230 ml)
1 mala kasika vanila ekstrakta
Preljev
300 g mjesanog smrznutog bobicastog voca(ili voce po zelji)
1/2 solje secera
1/2 male kasike soka od limuna
1 mala kasika gustina

Priprema

1.

U tepsije za muffine staviti papirne kosarice i staviti na stranu.

2.

Pomijesati zajedno kekse i otopljen maslac i kasikom u svaku korpicu staviti malo smjese,toliko da pokrije dno i pritisnuti prstima da se sjedini.

3.

Dobro izmutiti sir sobne temperature,secer i vanilu,dodati jaja i opet miksati dok se ne sjedini.

Puniti smjesom kosarice skoro do vrha.

4.

Peci na 180 stepeni 15 minuta.

Dok se kolac pece pripremiti preljev,pomijesati voce,secer i sok od limuna i kada pocne da kuha kuhati na laganoj vatri uz povremeno mijesanje dvadesetak minuta.Na kraju dodati gustin,pomijesati i kuhati jos minut dva.Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

5.

Gotove cheesecakes ostaviti da se potpuno ohlade pa staviti po kasiku preljeva na vrh.

Ostaviti u frizider da se dobro ohlade prije sluzenja.

6.

Od ove kolicine dobiju se 24 komada.

  • Cheesecake(4)
  • Cheese-cake(2)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Cheeesecake(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Cheescake(1)
  • Sitni kolači(1)

11

Odlični su, krema je tako pahuljasta. Dobila sam puno pohvala.

Hvala puno draga moja 🙂 Poz:-))

....mmmm... bas bih jedan gricnula .... SUPER ...😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama
lucijanab

Strawberry Cheesecake / torta od sira i bijele cokolade sa jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

Cheesecake sa ananasom
ARI26

Cheesecake sa ananasom