Moj profil

Milk snita

116
Milk snita

Nesto fino ,brzo i lagano...

Nesto fino ,brzo i lagano...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za testo
10 ml. tople vode
za fil
110 ml. mleka
za preliv
200 g. cokolada za kuvanje
150 g. maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojte belance od zumance.Zumance mutimo mikserom, dodajemo 6 kasika secera i kad se secer otopi ne prestajuci mutenjem dodajemo 10 ml.tople vode.

2.

U drugi sud mutimo belance pa dodajemo u sud sa izmucenim zumancem.Smesu sjedinjimo sa kasikom i dodajemo brasno pomesano sa pecivom i kakaom.Smesu dobro sjedinjimo i stavimo da se pece u pleh od sporet oblozen sa papir za pecenje i pecemo na 180 C  20 min.

3.

Fil:Na stranu stavimo slatku pavlaku u duboki sud i ulijemo mleko.Mutimo mikserom 5 min.Na kraj stavimo zelatin i sve zajedno dobro izmutimo.

4.

Preliv:U lonac stavimo maslac,mleka,secera i cokalada polomljena na delove.Stavimo lonac na vatru i kad se cokolada i maslac otope,skidamo sa vatre i cekamo dobro da se ohladi.

Posluživanje

Tortu treba da drzimo u frizider najmanje 1 sat pre serviranja!

  • Kremasti kolaci(3)
  • Desert(1)
  • Milk-snite(1)
  • Krema-san(1)
  • Kremasto(1)

15

evo danas-sutra radim

Hvala ti puno Suzanan 🙂.da tortica je lagana,a ukus je nesto kao kinder pinguin...pozz🙂

Iako nisam ljubitelj zelatina u kremema, ova tortica mi je jaako fina i sigurno ce biti isprobana..mislim da je lagana, kremasta i nadasve vrlo ukusna..

a i divno izgleda..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Milk šnite
Mermaid

Milk šnite