Preskoči na glavni sadržaj

Mileramac s višnjama

60 minuta
1

Fini osvježavajući ljetni kolač.

Fini osvježavajući ljetni kolač.

Sastojci

za
Kora:
250 g brašna
1 prašak za pecivo
1 žlica kakaa
100 g šećera
1 vanilin šećer
100 g margarina
1 jaje
Nadjev:
400-500 g višanja
Krema:
600 ml mlijeka
150 g šećera
600 g milerama

Priprema

1.

Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka.

Dekorativna fotografija
2.

Lim veličine 20x30 cm obložiti papirom za pečenje. Razvaljati tijesto i prebaciti u lim. Malo izbockati vilicom.

Dekorativna fotografija
3.

Razmutiti prašak za puding i šećer u 200 ml mlijeka. Ukuhati u preostalih 400 ml mlijeka. U vruće dodati mileram i izmiješati. 

Dekorativna fotografija
4.

Pola količine kreme istresti na koru i poravnati. Poredati višnje. Mogu biti svježe, iz kompota ili iz zamrzivača. Ja sam koristila iz zamrzivača. Malo sam ih prokuhala i ocijedila. Može se dodati 2-3 žlice šećera.

Dekorativna fotografija
5.

Preostalu kremu rasporediti preko višanja i poravnati.

Dekorativna fotografija
6.

Peći na temperaturi od 175° oko 30 minuta. Pećnica treba biti prethodno zagrijana.

Dekorativna fotografija
7.

Gotov kolač ohladiti, prvo na sobnoj temperaturi, a zatim u hladnjaku. Izrezati na kocke željene veličine i evo ljetnog užitka!

Dekorativna fotografija

Posluživanje

Za svakodnevno uživanje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)