Fini osvježavajući ljetni kolač.
Sastojci
Priprema
Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka.
Lim veličine 20x30 cm obložiti papirom za pečenje. Razvaljati tijesto i prebaciti u lim. Malo izbockati vilicom.
Razmutiti prašak za puding i šećer u 200 ml mlijeka. Ukuhati u preostalih 400 ml mlijeka. U vruće dodati mileram i izmiješati.
Pola količine kreme istresti na koru i poravnati. Poredati višnje. Mogu biti svježe, iz kompota ili iz zamrzivača. Ja sam koristila iz zamrzivača. Malo sam ih prokuhala i ocijedila. Može se dodati 2-3 žlice šećera.
Preostalu kremu rasporediti preko višanja i poravnati.
Peći na temperaturi od 175° oko 30 minuta. Pećnica treba biti prethodno zagrijana.
Gotov kolač ohladiti, prvo na sobnoj temperaturi, a zatim u hladnjaku. Izrezati na kocke željene veličine i evo ljetnog užitka!
Posluživanje
Za svakodnevno uživanje.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara