Moj profil

Mileramac s aronijom

70 minuta
5

Plavo uz plavo - spoj maka s aronijom u mileram kremi.

Plavo uz plavo - spoj maka s aronijom u mileram kremi.

Sastojci

za
Biskvit:
4 jaja
10 žlica šećera
10 žlica ulja
10 žlica mlijeka
12 žlica brašna
1 prašak za pecivo
Krema:
600 ml mlijeka
150 g šećera
600 ml milerama
300-350 g aronija

Priprema

1.

Pripremiti svježe ili zamrznute aronije.

2.

Umutiti mikserom jaja sa šećerom. Dodati ulje i mlijeko i još malo mutiti. Na kraju dodati brašno, prašak za pecivo i mljeveni mak. Sve sjediniti. Pola smjese istresti u papirom obložen lim dimenzija 20x30 cm. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na temperaturi od 175° 10-15 minuta, odnosno dok se ne stvori korica.

3.

Dok se biskvit peče, pripremiti kremu. 2 pudiga izmiješati sa šećerom i 200 ml mlijeka i ukuhati u preostalih 400 ml. Skinuti s vatre, dodati mileram i miješati da se smjesa sjedini.

4.

Na kraju dodati aroniju i izmiješati.

5.

Kremu istresti na polupečenu koru i poravnati.

6.

Preostalu biskvitnu smjesu rasporediti ravnomjerno preko kreme i vratiti u pećnicu.

7.

Peći još 30-35 minuta. Ostaviti još 5 minuta u isključenoj pećnici i staviti na hlađenje.

8.

Ohlađeni kolač narezati na željene oblike i poslužiti.

Posluživanje

Kolač za svaki dan, ali i za svečane prilike.

  • Aronija(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)