Lako za pripremu, a videcete, ukucani ce se oduseviti sa bogatstvom ukusa i mekocom mesa…
Lako za pripremu, a videcete, ukucani ce se oduseviti sa bogatstvom ukusa i mekocom mesa…
Sastojci
Priprema
Snicle posoliti i uvaljati u brasno. Vatrostalnu ciniju namazati uljem, poredjati prvi red pobrasnavljenih snicli, pa njih posuti sa malo belog luka i persunom, pa opet red pobrasnavljenih snicli, beli luk… sve dok se ima mesa. Zatim, napraviti preliv od ulja, paradajza, vode, piva i kasicice secera i vegete i time prelit snicle. Peci dok se ne ukrcka tecnost. Ono brasno od snicli pokupi svu tecnost, a snicle neeeverovatno budu meke. Peci na 180 nekih sat vremena, u stvari, zavisi od mesa. Probajte viljuskom, prosto se raspada…
Posluživanje
Ova kombinacija piva, belog luka i paradajza je dobitna kombinacija. Gosti nece znati sta ih je snaslo…
40