Moj profil

milanez (tijesto na milanski)

30 minuta
9

muž jaki voli tjesteninu...što brzo pripremiti..nešto novo, brzo i jednostavno..

muž jaki voli tjesteninu...što brzo pripremiti..nešto novo, brzo i jednostavno..

Sastojci

za
2 veće glavice luka
5-6 češnja češnjaka
pelati ( 800g )-veća konzerva
šunka (slanina,šunka,salama..)
žličica šećera (može i više-ovii koliko su pelati kiseli)
bosilak,origano ,majčina dušica (po želji što volite..)
tijesto (rigatoni, špageti..)
pršinov list

Priprema

1.

nasjeckani luk (malo krupnije) i češnjak dinstati na masnoći dok ne omakša i dobije zlatno žutu boju

2.

pristaviti vodu za tijesto (malo posoliti vodu)

3.

u dinstani luk, dodati pelate i nasatviti dinstati

4.

šunka za pizzu (šta imate u hladnjaku) narezati na kockice ili trakice i prepeći na tavici i dodati umaku od pelata koji se dinsta

još malo dinstati i dodati malo šećera, soli,papra, origano,majčinu dušicu..(po želji, što volite)

5.

skuhati tijesto .

skuhano tijesto staviti u umak..i promješati..

(tijesto nemojte cjediti..ostavite tekućinu u kojoj se kuhalo tijesto, ako vam je ˝suho˝ dodajte tu tekućinu u umak..)

6.

dobar tek!

Posluživanje

prije sreviranja, sitno nasjeckati prišinov list i posipati po jelu

  • Slana-jela-tjestenina(1)
  • Slana-jela-brzinska(1)

2

🙂

😉 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)