Preskoči na glavni sadržaj

Mikrovalni plavi patlidjan s jajima

25 minuta
25

Jednostavno jelo koje mozete sluziti i kao samostalni obrok, ali i kao prilog.

Jednostavno jelo koje mozete sluziti i kao samostalni obrok, ali i kao prilog.

Sastojci

za
300 gr pelata ili oljustenih svjezih rajcica

Priprema

1.

kapulu narezite na tanke ploske, posolite i popaprite, te je sa malo ulja zamijesajte u vatrostalnoj posudi i stavite je u mikrovalnu na 750 W na 2 minute

2.

plavi patlidjan takodjer narezite na vrlo tanke ploske i dodajte u posudu s kapulom

3.

rajcicu narezite na kockice i isto tako dodajte u vatrostalnu posudu te sve zajedno dobro promijesajte

4.

stavite da se kuha poklopljeno u mikrovalnu na 750W 10 minuta, dva puta prekidajuci kuhanje radi mjesanja povrca

5.

kad je povrce kuhano, regulirajte sol i papar te prelijte i dobro promijesajte sa umucenim jajima

6.

zapecite u mikrovalnoj 1 minutu na 750W

7.

pustite da odstoji jos 3-4 minute prije serviranja

6

Predivno! Brzo, jednostavno i veoma ukusno!

Jednostavno i ukusno! Samo jos malo izrendane gaude.

grivic-prava si! odlllliiiiicccccnnnnooooo!prvom prilikom pravim, cim sve kupim! hvala, draga!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)