Torta od sira iz mikrovalne mozda suludo zvuci, ali je bozanstvena, vjerujte mi na rijec. Ideju mi je dala MinjaB receptom za kolac od 5 minuta https://www.coolinarika.com/recept/kolac-za-5-minuta, a tehniku pecenja sam "posudila" s http://www.recipezaar.com/Microwave-Cheesecake-111684
Sastojke sam stavljala proizvoljno (citaj: koristila sam se onim sta imam u frizideru :-D)
Torta od sira iz mikrovalne mozda suludo zvuci, ali je bozanstvena, vjerujte mi na rijec. Ideju mi je dala MinjaB receptom za kolac od 5 minuta https://www.coolinarika.com/recept/kolac-za-5-minuta, a tehniku pecenja sam "posudila" s http://www.recipezaar.com/Microwave-Cheesecake-111684
Sastojke sam stavljala proizvoljno (citaj: koristila sam se onim sta imam u frizideru :-D)
Sastojci
Priprema
Maslac narezite na kocke, stavite u kalup za pecenje (pazite da kalup smije u mikrovalnu – vatrostalna, keramicki kalupi) i stavite na 100% (max) na 1, 5 minutu.
Dodajte izmrvljene kekse i secer i dobro pomijesajte.
Utisnite smjesu u kalup i pecite na 100% (max. temp.) 1 do 1, 5 minutu.
U velikoj plasticnoj posudi (u kojoj je dozvoljeno kuhanje u mikrovalnoj) izmiksajte sirni namaz sa secerom. Dodajte mileram, a zatim jedno po jedno jaje i na kraju limunov sok i koricu limuna.
Stavite peci u pecnicu (u toj plasticnoj posudi) na 70 – 80% (srednje jakoj temp.) 6-8 minuta mijesajuci svake 2 minute.
Izlijte smjesu u kalup na podlogu od keksa i pecite na 50% (srednjoj temp.) 8 – 10 minuta.
Ohladite na sobnu temperaturu.
Izmiksajte kiselo vrhnje s secerom i vanilin secerom i prelijte preko cheesecake-a.
Za preljev kuhajte smrznute brusnice s secerom i likerom dok se ne zgusne.
Dobro ohladite
39