Moj profil

Mia muffins

30 minuta
18
Mia muffins

Moja mala papalica voli papat, a pošto je alergična, evo i za nju nešto slatko :)

Moja mala papalica voli papat, a pošto je alergična, evo i za nju nešto slatko :)

Sastojci

1 i pol šalica oštrog brašna
pola šalice šećera (može i manje)
1 šalica *ribane jabuke
1/4 šalice ulja
3/4 šalice *mlijeka
1 žličica praška za pecivo
1 žličica sode bikarbone

Priprema

1.

Dakle, pećnicu ugrijte na 180 do 190 stupnjeva :)

U jednu zdjelu ubacite sve suhe sastojke i žlicom promiješajte.

2.

Promješajte i mokre sastojke zajedno te ih dodajte suhima i žlicom ujednačite smjesu :)

3.

Punite kalupiće za muffinse (papirnate, silikonske...) Slatko je ako imate one manje papirnate :)

Meni je od ove smjese ispalo 12 muffinsa srednje veličine.

4.

Pecite 20 do 25 minuta :)

5.

* mlijeko stavite koje inače koristite, bilo ono kravlje, sojino, zobeno.... Možete zamijeniti dio mlijeka sa recimo iscjeđenim sokom naranče.

*ako stavljate vodu umjesto mlijeka, stavite il manje vode il dodajte žlicu brašna. Al po mom ukusu, malo mi je brašnasto onda :)

* Možete kombinirati sastojke prema želji. Inače stavim 1 veću ribanu jabuku i onda mašti na volju, možete staviti cimet, vanilišećer....

* Ili kombinirajte sa ribanom jabukom recimo bananu ili krušku, mrkvu, bilo koju voćnu kašicu.....

Posluživanje

 Jabuka lijepo daje sočnost muffinsima, super je ako imate neku kiseliju vrstu :)

*čim više stavite voća uz jabuku, imat ćete više smjese ;)

* Primjeri Mia muffinsa- Jabuka-cimet (1 žličica cimeta)

Jabuka-banana-cimet (ili bez njega, pa recimo vanilišećer)

Jabuka-mrkva

Jabuka-naranča (dio mlijeka je zamjenjen sa sokom naranče)

Jabuka-kruška

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)