Moj profil

mexico chili been

45 minuta
6

lako pravi ga svako :)

lako pravi ga svako :)

Sastojci

za
1Kg goveđe meso
po 2 kom. crvena,žuta,zelena sveža paprika
900g. neto crvenog pasulja iz konzerve
800g. kukuruza šečerca
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
začini vegeta,biber mleveni,lorber,majčina dušica,ruzmarin,crvena slatka i ljuta paprika mlevena

Priprema

Ja sam pravio meksički za nas dvanaest a vi mozete za manje ko kako hoće.Samo prepolovite količinu namirnica.
1.

La chinata smoked ground paprika  moja omiljena

2.

Dinstai luk sa malo vode zatim meso dok ne porumeni dodati vegetu mleveni biber crvene paprike mlevene (ja koristim dimljenu)  lorber izmrvljen majčinu dušicu i ruzmarin sitno sečen,beli luk 

3.

Kada je izdinstano meso i luk dodati paprike sitno sečene

4.

Zatim dodati kuvani kukuruz šećerac a možete i iz konzerve po volji :)

5.

Izgleda ovako 

6.

Dodati crveni pasulj,ja sam uzeo konzerve brže je i lakše ne morate ga kuvati dugo

7.

..

8.

kuvati dok se ne dobije konpaktna masa tj gusta koja se stavlja na tortiljice da nebi curela iz njih

Posluživanje

ugrejati tortiljice i poslužiti , ---- nisam stigao slikati jer su svi navalili na klopu.....

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.